料理

３つの材料で作れる。超簡単バナナケーキを焼いてみました。3つの材料は忙しいお母さんには物凄い魅力的なキャッチコピーです。 　オーブンさえ使えれば小学生でも作れるレシピでした。 　必要な材料は、バナナ３本、卵２個、ホットケーキミックス１袋（1...

こんにちは。去年の１２月から我が家の定番お鍋としてデビューしました。醤油ベースに5種類のきのこをいれてます。ぶなシメジ・舞茸・えのき・なめこの２種類です。きのこを入れる前に白菜と豆腐、一口だいにした鶏もも肉も入ってます。５人前ですが、全然足...

年はじめ、初めての夕食です。手間をかけて作ったのは筑前煮と茶碗蒸しです。これだけでも十分にお腹いっぱいになりました。中央にあるのがローストビーフとかまぼこ、ハタハタのいずし、前菜のちーずときゅうり、サラミの盛り合わせです。 　いずしは、年々...

先月の夕食です。お義母さんお手製の筍ごはんです。毎年、春になると皮付きの筍を丸々１本スーパーで購入し自宅で下処理して頂いています。この筍はお義母さんのお友達が取ってきた新鮮な筍です。取れたては美味しいです。 　煮物はお義父さんが調理してくれ...

クラムチャウダーの素はもう必要なし！！ 　クラムチャウダーの缶詰や素はいっさい使いません！！それで出来ちゃうです！！スーパーで売ってるある商品を使うだけでクラムチャウダーに変身。今回安い時に購入したため、￥138（税込み）です。なんとなくで...

時間がない人、せっかちな人にもおススメ！！材料は4つ。ピザを手軽に美味しく作りたいなら業務用スーパーのチャパティを使って調理開始！！チャパティの解凍はしません。 作り方 材料 チャパティトマトソースピーマンとろけるチーズ 中火でフライパンを...

お弁当を作る日は、何を入れようか迷います。しかし我が家では、海苔とキュウリがあればお弁当の半分を占める！そうです。カッパ巻き！！　以外にご飯を使います。この日の朝ごはんとお弁当３人分を作って５合焚きしました。(;^ω^) 　隙間には、ウィン...