昨日、待ちに待ったポイント商品交換で南部鉄器のすき焼き鍋が来ました。チョー重い！！すき焼き鍋がきて、パパのテンションはマックス。もうやる気満々！国産牛を買いに行こうと張り切っているから、その気持ちに何も言えず・・・。我が家は5人家族です。私としては、なるべく遅く来て欲しかったー。(;^ω^)

　そんな気持ちに待ったなし、お財布と睨めっこしながらいざスーパーへ！！早速、牛肉を買いに行ったけどやっぱり国産牛は高い。家計をやりくりするのに国産オンリーキツイ。なもんで、アメリカ産牛肉にも鍋に参加してもらい、すき焼きを盛り上げてみました！

鍋の使い方が分からない

　鍋の使い方の説明書あったけど、読むのが非常に面倒くさかった。南部鉄器なんて扱った事ないし、手入れが良くわからない。すぐ鍋に具を入れて煮込むんじゃないのと思ったら、違ってました。もう、そこで断念したい。((+_+))

　野菜くずなどを炒め油を十分なじませるの意味が全く分かりませんでした。だから、一番楽しみにしていたパパに丸投げして段取り宜しくです。

いざ、実食！！

　すっごい美味しい！！幸せ過ぎる。。牛肉さんありがとう！！私の実家では豚肉を使ってすき焼きでした。だから、牛肉で食べると全然違う！肉を食べてるって感じです。先にアメリカ産牛肉から食べてそれだけでも美味しいのに、それをはるかに上回った国産牛！！！！

　めったに口にしないものでお口の中は感激です。

　食べる前はなんだか億劫な気持ちでいたけど、食べたら箸が止まらず、お財布の紐をゆるめて国産牛を買って良かったです。上品な牛肉の脂と、くどさがなくお肉がほつれて無くなっていきました。

【子供とパパの反応】

　始めに食べたのがパパと思いきや、肉好きの次女から。もう次から次へと肉がなくなる。それに負けじと肉をせがむ長男。因みに長女は、肉汁がしみ込んだ野菜と豆腐をひたすら食べて、ご飯で満喫してます。パパは幸せが顔からあふれ出てきてご満悦。お酒がすすむ。

　次女と長男の食べっぷりをみて、国産牛だけのすき焼きは、夫婦2人きりになってから考えるはこびになりました。（笑）

【2日目の余韻】

　すき焼きを食べた翌日は、夕方になっても胃がもたれてる～。（反省）めったに食べないから食べ過ぎには注意が必要です。子供は元気いっぱいに登校。すき焼きの残りにうどんを入れて全部きれいに完食しちゃったよ。牛肉の脂の取り過ぎは４０代には辛い。（牛肉おそるべし！！）

胃の対処

　自然治癒であれば、無理に3食の食事をしない。マメに白湯を飲む。お腹が空くまで食べない方が意外と胃の健康を早く取り戻せてるような気がします。何でもほどほどと、食べ慣れない食事は勢いよく箸をすすめると、胃に負担がかかる結果となりました。(^_^;)

　おばあちゃんは白湯を飲んでいたけど、何が美味しいのか初めは良くわからなく、年齢と共にホッとする感覚におそわれ数年前からは、実は一番の健康な飲み物ではと勝手に思っています。

すき焼きは、おめでたい時が来たらまたやろうかな。その時は個人的に豚肉さんも参加希望です。（笑）

　ー最後まで読んでいただきありがとうございます。－